Grilladen vom Speckstein
Unsere Küche verwendet keine vorgefertigte Saucen zu den Speisen. Wir bereiten sämtliche Fleischsaucen wie BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Knoblauch-Sauerrahmsauce in unserer Küche selber zu.
Speisekarte
- Rinds-Entrecôte
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200 g Fr. 52.-- / 250 g Fr. 56.-- / 300 g Fr. 61.-- - Rinds-Filet
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200 g Fr. 55.-- / 250 g Fr. 59.-- / 300 g Fr. 65.-- - Pouletbrust
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200 g Fr. 36.50 serviert mit: Knoblibutter, Chilisauce, Kräuterbutter, Currysauce, Grüne Pfeffersauce, Steinpilzsauce, Balsamicosauce, Whiskysauce ...
*** Beilagen nach Wahl:
(im Preis inbegriffen)- Tagliatelle, Butterreis, Risotto, Pommes - frites, Gemüse, Rösti, Polenta
- Rinds-Entrecôte200 g Fr. 43.50
- Rinds-Filet180 g Fr. 45.50
einen Menusalat, BBQ–Sauce, Kräuterbutter, Knoblauch–Sauerrahmsauce
Beilagen nach Wahl:
- Tagliatelle, Pommes - frites, Risotto, Croquettes, Rösti, Gemüse(im Preis inbegriffen)
Täglich:
Dazu servieren wir:
(Fleischherkunft: Schweiz)
